ピーマンなしのチンジャオロース
まりゆ☆ @cook_40296744
ピーマンではなく、人参とたけのこのチンジャオロース!食べやすいですよ☆あれば、牛肉でどうぞ！
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな子供にチンジャオロースを食べさせようと、ピーマン抜きで作りました。
ピーマンなしのチンジャオロース
ピーマンではなく、人参とたけのこのチンジャオロース!食べやすいですよ☆あれば、牛肉でどうぞ！
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな子供にチンジャオロースを食べさせようと、ピーマン抜きで作りました。
作り方
- 1
人参は千切りにする。豚肉も細切りにし、片栗粉を少量まぶす。（分量外）
- 2
フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがチューブ、豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら、人参、水気を切ったたけのこ水煮を入れ炒める。
- 4
火が通ったら合わせ調味料を入れ炒めて完成。
コツ・ポイント
調味料は先に合わせておく。
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Chiyoji92 -
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