ゆかりのイブクロ かぼちゃの煮物
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
ホクホクのかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
味付けの割合は砂糖1:醤油1:みりん1です。
☆の分量はかぼちゃの量によります。
ゆかりのイブクロ かぼちゃの煮物
ホクホクのかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
味付けの割合は砂糖1:醤油1:みりん1です。
☆の分量はかぼちゃの量によります。
作り方
- 1
かぼちゃを一口大にカットする。
- 2
お鍋にかぼちゃと☆を入れ
中火で煮込む。 -
- 3
②にアルミホイルで落とし蓋
をする。 -
- 4
時より③の様子を見ながら
柔らかくなったら火をとめる。
コツ・ポイント
味付けは砂糖1:醤油1:みりん1です。
スグに柔らかく炊けるので焦げないように気をつけて。
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