【みんスパ】しっとり柔らかサラダチキン

ステーキバーガブリ
ステーキバーガブリ @cook_40397242

下拵えは3分!簡単おいしいサラダチキン
このレシピの生い立ち
うちでは、子ども達が小腹が空いた用に常備してます!低カロリー高タンパク質で運動の前後にもいいですね

【みんスパ】しっとり柔らかサラダチキン

下拵えは3分!簡単おいしいサラダチキン
このレシピの生い立ち
うちでは、子ども達が小腹が空いた用に常備してます!低カロリー高タンパク質で運動の前後にもいいですね

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材料

2〜3人分
  1. ささみ 適量
  2. みんスパ 適量
  3. 料理酒 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、耐熱袋にささみを入れ酒を揉み込む。(ささみの筋が気になる場合は、取ってください♪)

  2. 2

    みんスパを適量入れ揉み込む。袋の口をしっかり結ぶ。

  3. 3

    沸騰した鍋にささみが入った袋をそのままいれ、蓋をし火を消す。

  4. 4

    約1時間後‥出来上がり♡

コツ・ポイント

酒を揉み込むことで、ささみでもしっとり柔らかに仕上がります。胸肉でも応用できますが、胸肉に切り込みを入れるとが火が通りやすいです。ささみor胸肉を割いて、きゅうりとマヨネーズで和えても美味しい!みんスパのおかげで他の調味料は全く入りません

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