わけぎの辛子酢みそ和え☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

辛子をちょっと入れるとぴりっとして美味しいです。茹でるとかさが減るので、たくさんわけぎが食べられてヘルシー☆
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きれいなわけぎをもらいました☆

わけぎの辛子酢みそ和え☆

にしざわともこ's cooksnap of when they made わけぎの辛子酢みそ和え☆.
トラ吉☆'s cooksnap of when they made わけぎの辛子酢みそ和え☆.
べるＬ＠ＮＩ's cooksnap of when they made わけぎの辛子酢みそ和え☆.
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辛子をちょっと入れるとぴりっとして美味しいです。茹でるとかさが減るので、たくさんわけぎが食べられてヘルシー☆
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材料

  1. わけぎ 10本くらい
  2. 酢 大さじ1
  3. みそ 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1/2～1
  5. 辛子（チューブ） 小さじ1

作り方

  1. 1

    わけぎは根っこの方から湯に入れて茹でる。さっと茹でたら水にとり、よく絞る。

  2. 2

    辛子、みそ、砂糖、酢をよく混ぜて、食べやすく切ったわけぎと和える。

  3. 3

    べるＬ@ＮＩさん、つくれぽありがとうございます！新鮮なわけぎ、美味しいですよね☆

  4. 4

    トラ吉☆さん、つくれぽありがとうございます！辛子がいい仕事しますよね～☆

  5. 5

    にしざわともこさん、つくれぽありがとうございます！次はわかめも入れてみます☆

コツ・ポイント

すぐ火が通るので、茹ですぎないように☆
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