作り方
- 1
サバをあらかじめおろしておきましょう。
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- 2
骨抜きも忘れずにしておきましょう
-
- 3
切り身にします。
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- 4
☆の調味料をジップロックでまぜ、サバの切り身を入れ、軽く揉みます
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- 5
10分ほど冷蔵庫でおきます
- 6
片栗粉にサバの切り身を通し、揚げます
- 7
180℃前後できつね色になるまであげましょう。
- 8
完成！
-
コツ・ポイント
しっかり目に揚げること！
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