作り方
- 1
クレイジーソルトと胡椒で味をつける！
(5分くらいおいておくと味がしっかり付きます♡) 塩胡椒でもokですよ！ -
- 2
両面まんべんなく小麦粉をつける！
(洗い物を出さないように、そのままトレーでごめんなさい。) -
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、シャケを皮を下にして焼く！
(中日で色がつくまで♡) -
- 4
ひっくり返して、両面に色がついたら蓋をして中まで火を通す！
(3〜4分くらい！) -
- 5
★プラスでバター醤油ソース！
フライパンの中に、バターと醤油を入れて軽く煮詰める！ -
コツ・ポイント
クレイジーソルトない時は、塩胡椒で全然ok!
★のバター醤油を足すとコクがでて最高に美味しい♡
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