新生活応援!豚バラキャベツのお好み焼き風

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

やわらかい春キャベツを使って。モリモリ食べれる、ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

油を使わないのでダイエット中にもおすすめ!
豚バラからの出る旨味がキャベツに染み込み、おいしさ倍増です!

新生活応援!豚バラキャベツのお好み焼き風

やわらかい春キャベツを使って。モリモリ食べれる、ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

油を使わないのでダイエット中にもおすすめ!
豚バラからの出る旨味がキャベツに染み込み、おいしさ倍増です!

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材料

1-2人分
  1. キャベツ 中1/4個
  2. 豚バラ肉(薄切り) 100g
  3. 塩こしょう 少々
  4. 50㏄
  5. 仕上げ
  6. お好み焼きソース 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 青のり 適量
  9. 紅しょうが 適量

作り方

  1. 1

    今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

  2. 2

    キャベツは芯を捨て、2-3枚ずつ重ねてばらす。6-7セット作る。肉に塩こしょうをもみ込む。

  3. 3

    キャベツと肉を交互に重ね、コランダーに入れる。本体に水を入れる。

  4. 4

    本体にコランダーをのせ、蓋をして、電子レンジ600W 8分加熱する。そのまま2分蒸らす。

  5. 5

    器にのせ、食べやすい大きさに切る。お好みソース、マヨネーズをかけ、青のりを散らす。紅しょうがを盛る。

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

https://maitre-francais.com/SHOP/72.html

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フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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