中華クラゲとささみのサラダ♡

KAPiLULU☆ @cook_40312788
さっぱりしてて食べやすい♪クラゲの食感も最高♡
このレシピの生い立ち
中華クラゲのサラダと言ったら我が家はこれです!お酒のつまみにも合いますよ!
作り方
- 1
ささみは耐熱皿に入れ酒と塩を揉み込み、ラップをし、レンジで600w1分半、ひっくり返してさらに1分加熱する。
- 2
ラップを取らずにしばらく予熱で火を通す。
火が通ったらたべやすくさく。 - 3
きゅうりは食べやすく切り塩揉みしておく。水分がある程度出たら絞る。
- 4
材料をすべて良く混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
コツ・ポイント
ささみは火が通ったら、洗ってからさいてください♡ヌメリとか取れるので♡
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