春雨炒め

大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303

春雨はダイエットに効くので、大好き。

いろんなものに取り入れていきたい

このレシピの生い立ち
真似っこ

春雨炒め

春雨はダイエットに効くので、大好き。

いろんなものに取り入れていきたい

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材料

  1. 青梗菜 1束
  2. 春雨 30g
  3. ごま 大さじ2
  4. 豚肉 150g
  5. 醤油 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 胡麻 適量
  8. 練りがらし 3cm

作り方

  1. 1

    青梗菜を2、3センチにきる。

  2. 2

    春雨を沸騰したお湯の中で、3分ぐらいゆでる。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き豚肉と青梗菜を炒める。

  4. 4

    フライパンに春雨を入れ、水、醤油、酒をいれる。

  5. 5

    塩胡椒をし、入り胡麻をいれ、
    炒め終わったら練りがらしをいれて
    器にもる。

コツ・ポイント

春雨の湯で過ぎに注意

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大好きあんこ
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真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見習い多いですが、よろしくお願いします。あまりみんなご覧にならないと思い自分の覚え書き。あれ❓こんなふうになるかなと思ったら基本mizukiさんかしゃなママさんの真似っこてす。
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