いきなり団子みたらしソース
agiまむ♪ @cook_40344862
そのまま食べても優しい味で美味しいですが甘いものが食べたい時はこのみたらしソース味がオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
さつまいも好きな子供達が喜ぶおやつを作りたくて…なんちゃっていきなり団子を作ってみました！
味見をしたら絶対みたらしが合うと思い急遽みたらしも作りました！
いきなり団子みたらしソース
そのまま食べても優しい味で美味しいですが甘いものが食べたい時はこのみたらしソース味がオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
さつまいも好きな子供達が喜ぶおやつを作りたくて…なんちゃっていきなり団子を作ってみました！
味見をしたら絶対みたらしが合うと思い急遽みたらしも作りました！
作り方
- 1
さつまいもを1cm幅に切って皮を向き水にさらす。
水をきり竹串が通るまでレンジで加熱する。 -
- 2
白玉粉が耳たぶの固さになるくらいまで牛乳を入れてこねる。
（牛乳の量で硬さを調節して下さい。） -
- 3
こねた白玉粉で柔らかくなったさつまいもを包み油をひいたフライパンで両面焦げないように焼く。
-
- 4
✩材料をレンジで加熱してみたらしソースを作る。
（私はちょっとゆるめのみたらしソースにしました。） -
- 5
みたらしソースの上にいきなり団子を乗せて出来上がり^ ^
-
コツ・ポイント
さつまいもを柔らかくする分数はレンジで違うと思うので様子をみながらチンして下さい。（我が家は500w5分×2）
みたらしのかたさはお好きなかたさでOK！
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