アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は細く裂く
-
- 2
エリンギ細切り
※なければ入れなくてもよい -
- 3
大きめのフライパンに、ごま油を入れ舞茸とエリンギを入れ全体に火が通るまで中火で炒める
- 4
全体に火が通ったら、★を全て入れ混ぜ合わせる
- 5
一味唐辛子の辛さはお好みで
コツ・ポイント
舞茸のみですと、調味料･油を減らしてください。
薄味です、調整してください。
色々なきのこ入れても美味しいです！
沢山作り置きしておいて、パスタの具にしてもOK(*^^*)
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