簡単に♪もやしとにんじんのきんぴら

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

めんつゆで作る簡単なきんぴらです♪あとで一味をかけるのでお子さんから大人まで美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
もやしで副菜を...

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. にんじん 1/2本
  3. いりごま お好みで
  4. ごま 適量
  5. 一味 お好みで
  6. 調味料
  7. 砂糖 小さじ2
  8. みりん 小さじ2
  9. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いして水気をきる。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、もやしと人参を炒める。調味料を加えて絡めながら炒める。いりごまをかけて混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛ってお好みで一味をかける。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

もちろんごぼうでもできますが、切るのがめんどくさいときにもやしでどうぞ。

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レシピ作者

ミナクックちゃん
に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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