つくり置き◆えのきのきんぴら
フモ夫さん @cook_40146787
ちゃちゃっと簡単！
きのこなので、罪悪感なし！
モリモリ食べれちゃう(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
きのこ安いので、後1品ほしいと思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは大きめの2袋
-
- 2
人参は皮を剥いて、千切り
-
- 3
えのきは石づきを切り落とす
※根本はバター焼きすると美味しいです -
- 4
フライパンにごま油を入れ、人参を炒める。
しんなりしてきたらえのきを入れ炒める -
- 5
★を入れ全体に混ぜ合わせて完成
-
コツ・ポイント
人参なくても、ごぼう入れたりえのきだけでも美味しいです！
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