アニメ飯鬼滅の刃☆とろろうどん(甘口)
Necomau @cook_40299454
セブンの味付けとろろで作る
鬼滅の刃、炭治郎が食べていたとろろうどんの甘口バージョンになります。
このレシピの生い立ち
炭治郎が食べていたのを見て作りたくなり作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを茹でてザルに開け用意します。
- 2
九条ネギの葉の部分20センチを細かく切り、味のりを細切りにします。
- 3
鍋に創味のつゆ50cc、水300cc、砂糖小さじ2を入れ沸騰させます。
- 4
つゆが沸騰したら、用意したうどんをいれ30秒ほど茹でます。
- 5
どんぶりにうどんとつゆを入れ、先にセブンの味付けとろろ→ネギ→のりの順で盛りつけます。
-
- 6
最後にたまごの黄身を真ん中に、その横にワサビをのせれば完成です。
コツ・ポイント
甘口が苦手な方はお砂糖抜きでも美味しいです。
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