キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
なーなちゃんさん、つくれぽありがとう!冷蔵庫のキャベツですぐにできる♪ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪野菜たっぷり♪
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン
なーなちゃんさん、つくれぽありがとう!冷蔵庫のキャベツですぐにできる♪ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪野菜たっぷり♪
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
キャベツは茎を取り除くか、薄くそぎ、3cm角にする
- 3
人参は短冊切りにする
- 4
玉ねぎは、1~2mmの薄切りにする
- 5
玉ねぎを水にさらし、
- 6
人参をまず茹でる
- 7
キャベツも入れてサッとゆでる
- 8
酢・塩・こしょう・オリーブオイルを混ぜて
- 9
ザルで
野菜の水気を切る - 10
水気を切ったキャベツ・人参をあえる
- 11
玉ねぎの水気を切って加える
- 12
白ごまを加えて、あえる
- 13
出来上がり!すぐに食べてね!
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