作り方
- 1
キュウリは3等分に切って、更に4等分にする。
ミョウガは4等分する。
切ったらタッパか瓶に入れる。 - 2
酢みりん砂糖は(4:1:0.5)、塩は適当に味をみて。
鷹の爪を入れ、鍋で沸騰させる。 - 3
2を野菜にかけて、1晩寝かせる
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キュウリは3等分に切って、更に4等分にする。
ミョウガは4等分する。
切ったらタッパか瓶に入れる。
酢みりん砂糖は(4:1:0.5)、塩は適当に味をみて。
鷹の爪を入れ、鍋で沸騰させる。
2を野菜にかけて、1晩寝かせる
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