牡蠣のマヨネーズ焼き

クックKS7ZBU☆
クックKS7ZBU☆ @cook_40308769

タルタルソース風で美味しい♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたのを食べたくなって作ってみました\\\\٩( 'ω' )و ////

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材料

2人分
  1. 牡蠣 食べたい分
  2. マヨネーズ 大さじ3〜5
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ゆで卵 2個
  5. ほうれん草 1束
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    牡蠣を水洗いして、キッチンペーパー等で水気を取る

  2. 2

    玉ねぎを粗めのみじん切りにする

  3. 3

    ゆでたまごを潰し、玉ねぎとまぜ、塩コショウをして、マヨネーズと和える

  4. 4

    耐熱容器に牡蠣を並べ、ほうれん草を乗せる

  5. 5

    ④に③をたっぷりとかける

  6. 6

    トースターで20〜30分焼く
    ※焦げ目が付くまで焼いて下さい
    トースターの種類により焼き時間は調節してください

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで大さじ3〜5で調節して下さい。
しめじなどのキノコも一緒に乗せるとさらに美味しいです(≧∀≦)

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クックKS7ZBU☆
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3児のmama\\\\٩( 'ω' )و ////ワーキングmama٩( ᐛ )و時短メニュー大好き♡
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