牡蠣と長ネギのマヨ焼き

タシリア
タシリア @cook_40191680

シンプルにマヨネーズと冷凍牡蠣と長ネギで作っちゃいました
このレシピの生い立ち
冷凍牡蠣を買ったので、何にしようかと考えて創作しました

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材料

四人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 冷凍牡蠣 適当
  3. マヨネーズ 適当
  4. 塩胡椒 適当
  5. 料理酒 適当
  6. パセリ 適当

作り方

  1. 1

    長ネギを5センチくらいにざく切りし、縦に四つに割り、耐熱皿か耐熱シートに載せます

  2. 2

    牡蠣を料理酒でささっと洗い、ネギの上に載せていきます。

  3. 3

    塩胡椒、好きな方は粉チーズを上から振ります

  4. 4

    マヨネーズをたっぷりかけ、パセリを散らします

  5. 5

    グラタンと同じように焼きます

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズから油が出てくるので、こぼれない耐熱皿を使ってくださいね

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レシピ作者

タシリア
タシリア @cook_40191680
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