手作りごまだれ♡美味しいレンジ冷やし中華

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

夏にぴったりな冷たい冷やし中華がレンジで簡単に作れちゃいます♪
ごまだれは混ぜるだけでとっても簡単!栄養たっぷり♪
このレシピの生い立ち
我が家の簡単中華麺レシピです。

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材料

1人分
  1. 蒸し中華めん 1玉
  2. 1個
  3. かにかま 2本
  4. 水菜 1/4束
  5. A.ねりごま(白).ポン酢.牛乳 各大さじ2
  6. A.砂糖 小さじ1
  7. A.ごま 小さじ1/2
  8. A.しょうがチューブ 2cm

作り方

  1. 1

    下準備
    ◎薄焼き卵を作り、細切りする。
    ◎カニカマはさいておく。
    ◎水菜は洗って食べやすい大きさに切る。
    ◎Aを合わせる

  2. 2

    耐熱皿に蒸し中華麺と大さじ2の水を入れたら、ラップしてレンジ600w1分加熱する。よく混ぜて、ラップし600w1分加熱。

  3. 3

    中華麺を流水で洗って冷やし、水気を切ったらお皿に盛り付け水菜.薄焼き卵.カニカマを盛り付けAのごまだれをかける。

コツ・ポイント

中華麺をレンジで加熱していますが、茹でてもかまいません。

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レシピ作者

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