スナップエンドウと入り卵のゴママヨ和え♪

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かっちゃん杉's cooksnap of when they made スナップエンドウと入り卵のゴママヨ和え♪.
☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595

すりごまを入れることで、ゴマの香りがふわっとして、美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
お庭のスナップエンドウを収穫したのでレシピにしました。

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 適量
  2. 卵 2個
  3. ☆マヨネーズ 適量
  4. ☆黒胡椒 適量
  5. ☆すりごま 適量

作り方

  1. 1

    スナップエンドウはお好きな硬さに茹でます。

  2. 2

    入り卵を作ります。

  3. 3

    スナップエンドウは食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    ②③を合わせ、☆の調味料を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    お皿に盛り付けお召し上がり下さい。

  6. 6

    お庭で収穫したスナップエンドウです。今年のスナップエンドウは甘みがありすごく美味しいです。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。

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レシピ作者

☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
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令和2年5月に長女出産。はなちゃんと呼んでください♡フルタイムの看護師しながら育児してます♡毎日仕事忙しいですが娘のために、頑張って夕食作ってます♡つくれぽして下さった方ありがとうございます。返信コメとか余裕なくてすみません。つくれぽして下さった方のレポは必ずみてます。ありがとうございます♡
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