大葉塩ダレで作るサバ缶と新玉葱のおつまみ

株式会社出来商店
株式会社出来商店 @cook_40131434

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
サバ缶レシピ
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。

このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。

大葉塩ダレで作るサバ缶と新玉葱のおつまみ

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
サバ缶レシピ
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。

このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。

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材料

2人分
  1. 大葉(青じそ) 4枚(4g)
  2. さば水煮缶 1缶
  3. 新玉ネギ 1/4玉
  4. A.大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ 大さじ1
  5. A.レモン 1/6個分
  6. A.クミン 少々

作り方

  1. 1

    火を使わず簡単に作れます。

  2. 2

    サバ缶とレモンを合わせることで、カルシウムの吸収がアップします。

  3. 3

    サバ缶の汁を切って皿に盛る。

  4. 4

    ②と大葉を乗せて完成。ほぐして混ぜながらいただく。

コツ・ポイント

火を使わず簡単に作れます。
サバ缶とレモンを合わせることで、カルシウムの吸収がアップします。

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