作り方
- 1
フライパンに適度な大きさに切った白菜を半分入れます。
- 2
1の上に春雨をのせます。
- 3
2の上から残りの白菜をかぶせます。
- 4
3に豚肉を並べ、●の調味料を入れて、蓋をします。
- 5
蓋をして、沸騰してから、10分蒸し煮にします。
- 6
皿に盛り付け、☆をかけて完成です☆
コツ・ポイント
白菜の間に春雨を入れて、蒸し煮にする事☆
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