ささみコンソメ唐揚げ
みまちだあ @cook_40303923
想像よりもあっさりした味付けで美味しい。
濃い目が良ければコンソメは大さじ1に。
このレシピの生い立ち
美味しくできたのでレシピを覚書
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に筋とりをしたささみと酒とマヨネーズを入れて揉み込む
- 2
馴染んだらコンソメと醤油をいれて揉み込む
- 3
最後に片栗粉をまぶす。ポリ袋に空気を入れて振ると満遍なくつく
- 4
多めの油を熱したフライパンで揚げ焼き
コツ・ポイント
マヨネーズを揉み込むことでしっとり仕上がります
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