簡単美味しい甘えびのから揚げ
スクーナー @cook_40296841
甘えびを殻ごとお召し上がりいただけたら、カルシウムに鉄分、栄養満点、ビールのお供、おかずに、子どももパクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
お刺身も美味しい甘えびですが、から揚げにしたらまた美味しいです。
皆様に甘えびをお召し上がりになっていただきたく考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
お刺身でも美味しい甘えびです。
卵がなく、少し小ぶりで一口で食べれるサイズが適当です。 -
- 2
甘えびをよく洗い長いひげをカットします。
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- 3
甘えびを袋に入れ、片栗粉を入れ粉を薄くはたきます。
- 4
油で揚げていきます。気泡が小さくなってきたら揚げ時です。
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- 5
お皿に盛り付けたら出来上がりです。
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2021年5月6日「甘えび」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
卵がない甘えびだと油跳ねしずらいです。
また身はお刺身で、食べ終わった甘えびの頭を唐揚げにしても美味しいです。
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