蒸笹身と味噌だれ

クック7FNN0F☆
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鶏の笹身を蒸して、味噌だれを着けて食べるとヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
笹身をヘルシーに食べようと思って。

蒸笹身と味噌だれ

鶏の笹身を蒸して、味噌だれを着けて食べるとヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
笹身をヘルシーに食べようと思って。

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材料

2人分
  1. 鶏の笹身 6つ
  2. 料理酒 50cc
  3. 春キャベツ 4枚位
  4. ☆にんにく味噌 大さじ1杯
  5. ☆赤味噌 大さじ1杯
  6. ☆料理酒 大さじ2杯
  7. ☆味醂 大さじ2杯
  8. ☆砂糖 大さじ2杯
  9. ☆すりごま 大さじ2杯
  10. ☆甜麺醤 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    笹身の筋を丁寧に取り、
    料理酒をかけ、ラップしてレンジ600w4分蒸します。

  2. 2

    あら熱が取れたら笹身を食べやすい大きさに割きます。

  3. 3

    春キャベツを適当な大きさにちぎります。

  4. 4

    ☆をよく混ぜてレンジ600w30秒。

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