新玉ねぎとベーコンのトマト味噌汁
ジャカランダ☆ @cook_40055843
甘くて柔らかい新玉ねぎがたっぷり入ったトマト味噌汁♪
火の通りが早い食材なのでささっと一品汁物が欲しい時に最適です。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎでお味噌汁を作ろうと考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
新玉ねぎとベーコンのトマト味噌汁
甘くて柔らかい新玉ねぎがたっぷり入ったトマト味噌汁♪
火の通りが早い食材なのでささっと一品汁物が欲しい時に最適です。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎでお味噌汁を作ろうと考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
作り方
- 1
鍋に〇を入れ火にかけ煮立ったら◆を加える。
- 2
新玉ねぎが透明になったら火からおろし味噌を溶き入れる。
- 3
椀によそい小ネギを散らす。
-
- 4
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉を使用しました。
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コツ・ポイント
本みりんをちょい足しするだけでまろやかな味に仕上がります。
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