作り方
- 1
えんどう豆を鍋に入れ、水、出し昆布、塩、醤油を入れて5分ほど炊く
- 2
ご飯を洗っておひつに入れ、えんどう豆を炊いた昆布と炊いた煮汁を入れる
えんどう豆は入れずに蓋をして置いておく - 3
規定の分量まで水を足し、味醂を入れて炊く
- 4
炊き上がりに昆布を取り出して、置いておいた豆を入れてまぜる
- 5
2021.05.19
クックAESMZMさん、初レポありがとうございます！！(o^^o)
コツ・ポイント
豆は炊き上がりに加えると色鮮やかな豆ご飯になります
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