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お手軽♪豆ご飯
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お手軽♪豆ご飯-レシピのメイン写真

お手軽♪豆ご飯

ゆるゆるクッキング
ゆるゆるクッキング @cook_40301692

色鮮やかなお手軽に作れる豆ごはんです!
このレシピの生い立ち
豆を沢山頂いたので、簡単に作れる豆ご飯にしました

色鮮やかなお手軽に作れる豆ごはんです!
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材料

4人分
  • 豆 2つかみくらい
  • 出し昆布 4×5cmを2枚
  • 水 豆が浸かるくらい
  • 塩 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • ご飯 5合
  • 味醂 小さじ1
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作り方

  1. 1

    えんどう豆を鍋に入れ、水、出し昆布、塩、醤油を入れて5分ほど炊く

  2. 2

    ご飯を洗っておひつに入れ、えんどう豆を炊いた昆布と炊いた煮汁を入れる
    えんどう豆は入れずに蓋をして置いておく

  3. 3

    規定の分量まで水を足し、味醂を入れて炊く

  4. 4

    炊き上がりに昆布を取り出して、置いておいた豆を入れてまぜる

  5. 5

    2021.05.19
    クックAESMZMさん、初レポありがとうございます!!(o^^o)

コツ・ポイント

豆は炊き上がりに加えると色鮮やかな豆ご飯になります

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ゆるゆるクッキング
ゆるゆるクッキング @cook_40301692
2021/05/13 12:10に公開
ご訪問ありがとうございます(o^^o)皆さまの足跡が私の励みとなっております。3人の子供を育てる中で手作りはしたいけど無理せず、美味しいものを作りたい。。食事は毎日のことだから作る人も楽しく無理なくできるのが一番!少しでもこうすれば楽!を見つけて更新していくのでフォローよろしくお願いします(o^^o)
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このレシピのキーワード

ご飯 お豆

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