簡単！油揚げの開き方
こにゃん子 @cook_40292118
油揚げの開き方です。
このレシピの生い立ち
菜箸でやると洗うのが面倒。あ、包丁で切るんだからひっくり返してトントンしたらできるんじゃ！？と思ってやったのがきっかけです。
常識だったらごめんなさい！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを包丁の背でトントンたたく。
-
- 2
半分に切って、あとは手で開けるだけ。
-
コツ・ポイント
あんまり強く叩くと破けてしまいます。
全体的に叩くと、より開けやすくなります。
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