《簡単》★ほうれん草の油揚げのおひたし★
ともママ829 @cook_40080480
油揚げの香ばしさが好きです！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしって代わり栄えがしないよね～って一言と冷蔵庫の残り物でできた１品です。
お台所をIHにしてから、焦げ目がうまく行かなくなったことが残念。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は水洗いし、さっと茹でて、2~3cmに切る。
- 2
大根はおろして、水を切っておく。
- 3
トースターで油揚げを３分程度焼く。
※ご自宅のトースターで焼き時間は調整。 -
- 4
焼いた油揚げが冷めたら、適当な大きさにちぎる。
- 5
食卓に出す直前に、食材を和え、食べるときにお好みでお醤油を★
油揚げが香ばしい副菜です♪ -
コツ・ポイント
油揚げは写真よりもう少し焦げ目がついた方が大戸思います。
リアクション
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