油揚げの簡単和風サラダ

yama☆non
yama☆non @cook_40080781

微妙に余った油揚げを消費!
油揚げはカルシウムも豊富なので、育ち盛りのお子さんにもどうぞ(^_^)
このレシピの生い立ち
妊娠中のためカルシウムを手軽に取りたいのと、余った油揚げを手軽に使いたくて考えました。

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. レタス 4〜5枚
  3. トマト 1個
  4. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    油揚げをトースターで軽く焦げ目が出来るまで焼く。

  2. 2

    レタスを千切りにし、トマトも一口に切っておく。

  3. 3

    焼き上がった油揚げを切って、すべて盛りつけ、いりゴマを散らせば出来上がり。
    お好きなドレッシングでどうぞ。

コツ・ポイント

ドレッシングは、味ポンマイルドが好きです。
あとはごま油にお塩や醤油も合いますよ〜(^_^)

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レシピ作者

yama☆non
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