白菜とツナのうま煮

chi☆miz
chi☆miz @cook_40141444

めちゃくちゃ簡単!美味しいです。
ツナ缶だけで味が決まるので、もはや調味料もいらないかも、、、!?
このレシピの生い立ち
よく実家ででていたレシピです。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4本
  2. 人参 1/4本
  3. えのき 1パック
  4. ぶなしめじ 1/2パック
  5. ツナ缶 1缶
  6. ★中華スープの素 大さじ1
  7. ★しょうゆ 大さじ1
  8. ★砂糖 小さじ1
  9. ★塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    白菜を一口大にカット。
    先に芯の部分だけ鍋に入れて中火にかける。白菜から水が出るので、水は入れなくて大丈夫です。

  2. 2

    その間に白菜の葉の部分、その他野菜をカット。
    今回は人参、えのき、ぶなしめじを入れました。
    家にある余った野菜でOK

  3. 3

    白菜の芯が少ししんなりしてきたら、他の野菜とツナ缶を入れる。
    蓋をして5分ほど放置。

  4. 4

    クタクタになってきたら、中華スープの素、塩胡椒、しょうゆ、砂糖で味付けして完成。

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レシピ作者

chi☆miz
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