美酢ゼリーのフルーツポンチ

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

お好みのフルーツと美酢で作ったゼリーを重ねサイダーを注ぐだけのフルーツポンチ
#フルーツパンチ#夏のおやつ#人気検索1位
このレシピの生い立ち
美酢を使ったデザートを作りたくて考えました。

美酢ゼリーのフルーツポンチ

お好みのフルーツと美酢で作ったゼリーを重ねサイダーを注ぐだけのフルーツポンチ
#フルーツパンチ#夏のおやつ#人気検索1位
このレシピの生い立ち
美酢を使ったデザートを作りたくて考えました。

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材料

350mlグラス4個分
  1. 美酢ゼリー
  2. 美酢マスカット 300ml
  3. 100ml
  4. 粉ゼラチン 10g
  5. ゼラチン用) 30ml
  6. フルーツ※ご参考
  7. 4個
  8. 種なしブドウ 20個
  9. キウイフルーツ 1/2個
  10. ブルーベリー 12個
  11. さくらんぼ 8個
  12. 炭酸
  13. 三ツ矢サイダー 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水を入れてから、粉ゼラチンを加えてふやかしておく。

  2. 2

    ゼラチンがふやけたら、レンジ600Wで約20秒加熱する。
    ※加熱時間は様子を見ながら、とろみのついた液状になるまで加熱

  3. 3

    美酢と水を合わせたところに、【2】のゼラチン液を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    【3】を茶こしなどで濾しながら、タッパーに流し込む。

  5. 5

    こんな感じ。蓋をして、冷蔵庫で2時間以上、冷やし固める。

  6. 6

    固まったら、フォークなどで、ゼリーを細かく崩す。

  7. 7

    器に、【6】のゼリーを入れる。

  8. 8

    お好みのフルーツをのせる。

  9. 9

    また、ゼリーをのせる。

  10. 10

    フルーツをのせる。

  11. 11

    サイダーをゆっくりと注ぐ。

  12. 12

    こんな感じ。

  13. 13

    できあがり。

  14. 14

    使用した美酢はコチラです。

  15. 15

    「美酢」の人気検索でTOP10入りしました。ありがとうございます☆

  16. 16

    「美酢」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます☆

コツ・ポイント

・使用したものをご参考までに記載しましたが、フルーツはお好みのもので◎
・炭酸は加糖のものなら何でも◎

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アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
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おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母48歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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