アジの簡単MAXIMソテー
remies @smile_remies_kitchen
アジが好きなので，いろいろ味変しています。今回は調味料MAXIMを使ってソテー。
仕事で遅くなっても簡単美味しい魚料理！
このレシピの生い立ち
高齢者は魚の方が喜ぶので，アジでいろいろ，味変しています。
マキシムの助けを借りて，簡単調理。
アジの簡単MAXIMソテー
アジが好きなので，いろいろ味変しています。今回は調味料MAXIMを使ってソテー。
仕事で遅くなっても簡単美味しい魚料理！
このレシピの生い立ち
高齢者は魚の方が喜ぶので，アジでいろいろ，味変しています。
マキシムの助けを借りて，簡単調理。
作り方
- 1
アジは三枚におろしたものを購入。
キッチンペーパーで水気をふきとります。 - 2
アジの皮目にマキシムをふります。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき，バターをいれて火をつけます。
- 4
オリーブオイルが少し温まったら，アジを皮目から入れます。身の方にもマキシムを適量ふります。
-
- 5
フライパンをゆすって，アジが動いて，少しカリっと焼けたら裏返して，身の方も焼きます。
- 6
両面焼けたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
一人暮らしで魚料理は少しハードルが高いと思うかもしれませんが，アジはスーパーで三枚におろしてもらえます。
食事の支度が面倒な日でも簡単！
納豆や卵焼き，お豆腐などと，具沢山みそ汁も一緒に。
MAXIMはカルディやネットで購入できます。
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