砂肝とキムチの炒めもの♪

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じゅ～ま～
じゅ～ま～ @cook_40043669

とても簡単にできます♪おつまみにも是非(^^)
このレシピの生い立ち
大好きな砂肝と、キムチを組み合わせ
簡単に作れるレシピを、考えてみました♪

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材料

  1. 本技 凄旨キムチ 適量
  2. 砂肝 適量
  3. 白ゴマ 適量
  4. こしょう又はブラックペッパー 適量
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    キムチは食べやすい大きさに
    切ります♪

  2. 2

    砂肝の下処理をします♪
    レシピiD
    2922547
    こちらを参考にさせて
    頂きました。

  3. 3

    2の下処理をしたら
    砂肝は、なるべく
    薄切りにします♪

  4. 4

    フライパンに、ごま油を
    熱して砂肝を炒めます♪

    砂肝に、火が通ったら
    お皿にうつします。

  5. 5

    同じフライパンに、
    キムチをさっと炒めて

    4と、混ぜ合わせ
    白ゴマをふりかけて
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

コショウ、ブラックペッパーなどは
少な目にして、物足りなかった場合には
後から足してみて下さい(^^)

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レシピ作者

じゅ～ま～
じゅ～ま～ @cook_40043669
に公開
★東京都出身★現在千葉県 在住娘と息子のがいる、母です！2人とも成人してます料理してる時が、一番のストレス発散♪（運動は、サボり気味です‥m(_ _)m）　　　　　　　　　　　　　　　今年も、cookpadでお料理を楽しみたいと思います！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【2025年1更新】　　　
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