はと麦と大麦のご飯♪♪
studioWAON @cook_40180468
梅雨時期。
暑くてジメジメを解消してくれるご飯♪
このレシピの生い立ち
食物繊維をしっかり摂るのはもちろん！！
梅雨時期に湿気を排除し、体を冷やしてくれる簡単ご飯をつくろうと思い、組み合わせてみました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
-
- 2
はと麦を浸水する。
※長く浸水するタイプの大麦は同時に浸水する。 -
- 3
粳米を研ぎ浸水し大麦を加える。
※今回使用した大麦は洗わずそのまま使えるタイプです。 -
- 4
はと麦を加えて炊く。
※今回は4合分に水加減しました。 -
- 5
炊きあがりにお好みでふりかけなど混ぜる。
-
コツ・ポイント
食物繊維をたっぷり摂るごはんが簡単につくれちゃいます。
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