かぼちゃの茶巾絞り

JA愛知厚生連
JA愛知厚生連 @cook_40296342

材料3つ!!レンジで作れる簡単おやつです♡さつまいもや栗で作ってもほっくりとしておいしいですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
材料が少なくて簡単に作れるおやつを考案しました♪
さつまいもや栗にしてもほっくりとしておいしいです。時間のある時は、裏ごししてから調味料を加えて作ってあげることでよりなめらかな口触りになりますよ♡

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材料

4個分
  1. かぼちゃ(皮なし) 180g
  2. 砂糖 小さじ4
  3. バター 小さじ2(8g)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をとり、一口大に切る。

  2. 2

    ①を耐熱皿にのせ、ラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(500w3分~)

  3. 3

    柔らかくなったら熱いうちにつぶし、砂糖・バターを加えて混ぜる。

  4. 4

    4等分してラップに包み、先を絞って茶巾にし、完成★

コツ・ポイント

かぼちゃが熱いうちにつぶして砂糖とバターを加えることで冷めた時に味が馴染んで美味しく仕上がりますよ♪

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レシピ作者

JA愛知厚生連
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に公開
JA愛知厚生連 保健福祉事業部では、健康づくりに関するJAへの様々な支援に取り組んでいます。‟JA愛知厚生連のキッチン”では、これまで管理栄養士が行ってきた料理教室などの中から、健康レシピを紹介しています。‟美味しく健康 楽しく料理”をモットーに、食の専門職である管理栄養士が作成したレシピですので、是非ご自宅でもご活用いただき、日々の健康管理にお役立てください。
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