氷の器でそうめん作っちゃいました
ななこりんごぉ @cook_40088383
氷でつくったお皿を使っているので、
冷たいまま美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
ガラス製の器を持っていなかったので作ってみました。
楽しくて美味しいのでおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
ラップをしいたお椀に水を入れ、膨らませた風船を入れてお皿でおさえて一晩凍らせる。
- 2
または、風船に直接、水を入れて口をしばり凍らせる方法もあります。
- 3
翌日、風船を割ると凹んだ氷が出来上がります。
茹でて氷でしめたそうめんを盛り付ける。
- 4
薬味をのせたらできあがり！
コツ・ポイント
水加減で大きさの違うお皿ができます。
失敗することもありますので、
何度か挑戦してみてください。
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