レンジで簡単！『夏野菜の胡麻味噌和え』
ココキッチン７８ @cook_40070603
見るだけで元気になる、カラフル夏野菜をレンチンして和えるだけ！超簡単、ヘルシー料理で、かしましめしの3人も元気にな〜れ♡
このレシピの生い立ち
レンジ調理だけで、簡単美味しい1品を！をと思って作りました。
レンジで簡単！『夏野菜の胡麻味噌和え』
見るだけで元気になる、カラフル夏野菜をレンチンして和えるだけ！超簡単、ヘルシー料理で、かしましめしの3人も元気にな〜れ♡
このレシピの生い立ち
レンジ調理だけで、簡単美味しい1品を！をと思って作りました。
作り方
- 1
.Aの材料で胡麻味噌ダレを作る。
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- 2
ズッキーニ、かぼちゃは7mmの輪切り、パプリカは種を取り一口大、オクラはヘタを取り縦半分、アスパラガスは5cm位に切る。
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- 3
オクラとアスパラガス以外の野菜を、耐熱容器に入れ、ごま油をまわしかけ、ラップをかけてレンジ強(600w)で5分加熱する。
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- 4
オクラ、アスパラガスをのせて、胡麻味噌ダレもまわしかけ、ラップをかけて、さらにレンジ強(600w)で5分加熱する。
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コツ・ポイント
※レンジでチン！した野菜を和えるだけなので、超簡単です。
※出来たて熱々も、冷やしても美味しので、是非どちらもお試し下さい。
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