豚細切れ肉の新生姜炒め

山﨑生姜農園 @cook_40131034
【生姜農家レシピ】レタスなどに巻いても、あっさりとして美味しい。
このレシピの生い立ち
新生姜のシーズン
いろんな料理に入れています
作り方
- 1
新生姜はみじん切りにする
- 2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める
- 3
豚肉に火が通ったら、砂糖、醤油、ミリンを入れ軽くこしょうをふり、炒めてできあがり
- 4
最後に刻みネギをちらします
- 5
そのまま食べてもいいし、レタスやサラダ菜などに巻いて食べて下さい
コツ・ポイント
生姜をたっぷり入れて見て下さい。
似たレシピ

ピーマンとちくわの新生姜炒め
【生姜農家レシピ】新生姜がの辛みが食欲をそそる1品


豚肉ともやしのポン酢生姜炒め
【生姜農家レシピ】生姜風味がしっかりとした豚肉の炒めもの。ポン酢もマッチ、ご飯もすすみます。


豚肉と絹厚揚げのおかか生姜炒め
【生姜農家レシピ】やわらかい絹厚揚げと豚肉に生姜風味がきいた味がしっかり染み込みおいしい1品。


ヘルシー、豚バラともやしの新生姜炒め
【生姜農家レシピ】新生姜の香りを楽しみながら食べてください。


ピーマンとてんぷらの新生姜炒め
【生姜農家レシピ】好みで味付けは変えてください。彩りに人参を入れてもいいと思います


新生姜を食べる、豚しょうが炒め
普通の生姜だと、かなり辛くなりますが、新生姜ならコレだけ多めに入れても平気。美味しいですよ。


甘長とうがらしの生姜醤油炒め
【生姜農家レシピ】簡単一品!じゅわっと香ばしい!


大量レタスと豚コマのピリ辛炒め
レタス大量消費のレシピです!レタスがアッサリしているので、旨味だれと豆板醤で味付けしました。


ごまたっぷりピーマンと豚肉のオイ生姜炒め
【生姜農家レシピ】ごまをたっぷり入れたちょっとこってりのおかずに。ごはんにのっけても美味しい!


きのことこんにゃくの生姜炒め
【生姜農家レシピ】秋といえばきのこ。こんにゃくでかさまし、旬の新生姜と一緒に甘辛しょう油でピリッと!


なすとササミの生姜醤油炒め
【生姜農家レシピ】「なすといえばコレ 」生姜たっぷり、ニンニクも入れて食欲もそそられます。ササミなので意外とあっさり!


豚こま肉のオニオン醤油炒め
みじん切りの玉ねぎがにんにくと生姜醤油と合わさって美味しいですよ。キャベツにもたれがしみて美味しいです。


超簡単、焼き肉のたれで豚肉新生姜炒め
【生姜農家レシピ】焼き肉のたれで簡単に調理、すりおろした新生姜の量で好みで調整


なすと厚揚げの生姜炒め
【生姜農家レシピ】時短簡単!生姜がきいて美味しい


お弁当に…新ショウガと豚肉の炒めもの
生姜を野菜と同じ感覚で食べることができる一品です。生姜をたっぷり摂るから体に良いかも☆普通の生姜焼きを新ショウガで~


キャベツと生姜のベーコン炒め
【生姜農家レシピ】超簡単!ベーコンたっぷり


生姜入り焼肉風牛炒め
【生姜農家レシピ】忙しい夕食に時間短!フライパンで焼き肉気分に!


豚肉ときのこの生姜レモン炒め
【生姜農家レシピ】生姜とレモンの相性抜群!塩味でさっぱり!


豚こまとレタスの炒めもの
レタス!サラダだけじゃもったいないから炒めて美味しくいただきましょ!


なすの肉巻き甘辛生姜炒め、しめじ添え
【生姜農家レシピ】「なすといえばコレ!」肉巻き、生姜たっぷりの照甘辛たれでり焼き風、今回はしめじを添えて!


小松菜としめじの卵生姜炒め
【生姜農家レシピ】簡単生姜料理!


もやしと豚バラのピリ辛炒め
【生姜農家レシピ】もやしは便利!新生姜と隠し味のオイスターソースが旨みアップ


鶏むね肉となすの甘酢生姜炒め
【生姜農家レシピ】むね肉のさっぱり感に生姜入りの甘酢をあわせて旬のなすを美味しく!


豚こま肉とレタスの中華炒め
☆豚こま肉とレタスの炒め物です☆


とっても簡単★豚こま肉とレタスの炒め物
レタスを素手でちぎるのは案外と楽しいよ。簡単なのにめっちゃ美味!つゆは茶碗蒸にしても、つゆだくごはんにしてもいいですね♪


丸ごとレタス!豚小間オイスターマヨ炒め♪
話題入り&レシピ本掲載感謝です♪♪レタスを丸ごと一個!オイ・マヨと隠し味の生姜が爽やかです!ご飯すすみますよ。


生姜入り、豚バラともやしの塩だれ炒め
【生姜農家レシピ】もやしは便利!おたふく塩焼きそばソースで作る簡単さっさと1品!


わかめと新生姜の炒め物♪
新生姜がシャキシャキして、生姜好きにはたまりません!!


豚こまとレタスのポン酢炒め
さっぱり美味しくレタスを大量消費できちゃいます。あっという間に作れる簡単レシピです。


豚肉のにらと生姜炒め
生姜の香りと甘辛みの味でごはんが進みます

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21852104