スモークサーモンのクリームパスタ

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

スモークサーモンの塩味とまろやかなクリームソースがよく合う!( *´艸`)
牛乳を加えてあっさりと。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。

スモークサーモンのクリームパスタ

スモークサーモンの塩味とまろやかなクリームソースがよく合う!( *´艸`)
牛乳を加えてあっさりと。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 80g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. スモークサーモン 2~3枚
  4. バター 10g
  5. 生クリーム 50cc
  6. 牛乳 50cc
  7. ☆白ワイン 大さじ1
  8. 粉チーズ 大さじ1
  9. ☆コンソメ(顆粒) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)、スパゲッティを入れ、表記時間の1分短めに茹でる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。スモークサーモンは一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ中火で加熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、☆の材料を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    茹で上がったスパゲッティをフライパンに入れ、全体にソースが絡んだら、スモークサーモンを加えて和える。

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ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
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