作り方
- 1
刺身を醤油、味醂で和え10分くらい置く。
-
- 2
刺身を絞り余分な水分を捨てる
- 3
ねりゴマを加えて混ぜる。
-
- 4
ネギをかけて出来上がり
-
- 5
海苔で巻いて食べたり、お茶漬けにしても美味いです。
-
コツ・ポイント
ねりゴマで和えるだけで小料理屋の味に
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21852259
刺身を醤油、味醂で和え10分くらい置く。
刺身を絞り余分な水分を捨てる
ねりゴマを加えて混ぜる。
ネギをかけて出来上がり
海苔で巻いて食べたり、お茶漬けにしても美味いです。
ねりゴマで和えるだけで小料理屋の味に
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