簡単◎ふんわりかに玉
♪新月 @cook_40303903
カニかまで作るかに玉です。しょうがやタケノコを入れてもおいしくできると思います。
このレシピの生い立ち
卵が余っていたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、aを入れ混ぜます。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、1を流し入れ広げます。
- 3
縁が固まり、半熟状になったら皿に移して裏返します。両面に焼き色がついたらお皿に盛ります。
- 4
フライパンをさっと拭き、混ぜ合わせたbを入れ中火にかけます。とろみがついたら、3にかけます。
コツ・ポイント
油はサラダ油でも代用できます。
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