作り方
- 1
むね肉にフォークでブスブスと刺して
ハーブソルトを擦り込む - 2
ケトルでお湯を沸かして用意しておく
- 3
お好みで巻くときにローズマリーを入れる
- 4
ラップを大きめにカットして
むね肉をラップで巻く(きつめに)
お肉の厚い方を先に結ぶ
先の細い方は少し押しながら結ぶ - 5
ラップの長い部分を切り
もう一度ラップで巻く -
- 6
沸騰したお湯を鍋に入れ
お肉を入れ、少し火を通す
沸騰のブクブクがおさまって弱火で5分煮る - 7
煮たあとは火を止めて
３０分放置して完成 - 8
- 9
【つくれぽ】2021.06.11
あさころり様♥ありがとうございます
冷麺にも合いそうですね！私も作ってみます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
塩麹で胸肉しっとり♡サラダチキンハーブ味 塩麹で胸肉しっとり♡サラダチキンハーブ味
コンビニで買うよりずっと安上がり。材料をまぶして熱湯に1時間浸けておくだけ。サラダチキンは家で簡単に作れますよ！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21854421
