アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切り
- 2
厚揚げは2㎝の角切り
- 3
鍋に豚ひき肉をきび砂糖、醤油、料理酒、すりおろし生姜を入れよく混ぜてから中火にかけます
- 4
豚ひき肉に火が通ったら①と味噌を加えて中火のまま炒め合わせます
- 5
味噌が溶けたら②を加えて中火のまま炒め合わせます
- 6
弱火にして水溶き片栗粉を回し入れ、全体がとろみが付いたら火から下ろします
- 7
器に盛り完成
コツ・ポイント
特に無し
リアクション
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