シーフードミックスと大豆のカレー炒め
kaana57 @kanakosato
フライパンひとつで簡単調理！
カレー風味で食欲そそる♪
冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜にごはんがすすむおかずを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料Bを混ぜ合わせる。
シーフードミックスは解凍してしっかり水分をとり、Aをもみこむ。
大豆はしっかり水気をとる。 -
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、シーフードミックスをあまり動かさずに焼く。
-
- 3
両面焼き色がついたら大豆とBを加えて混ぜながら炒め、調味料が全体に絡んだら火を止める。
-
- 4
※お弁当活用例
ごはんがすすむヘルシー副菜です。
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コツ・ポイント
・シーフードミックスはあまり動かさずに焼くことで余分な水分が出ず美味しく仕上がります。
リアクション
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