穂先メンマの味風に旬のたけのこでアレンジしてみました。濃いめに作ればご飯のお供に、薄めに作ればお酒のおつまみに。

水煮で旬じゃなくても一年中メンマが楽しめます。

香味ペーストと冷凍タケノコでメンマを作ってみました。簡単でとても美味しく出来ました。

筍で少し辛いメンマを作りました。

旬のたけのこをメンマで！

イチから作る自家製メンマ！！

メンマ好きにはたまらん見た目もメンマ～鶏ガラスープとしょうゆでコトコト煮てじっくり味をしみこませ最後にラー油をひとまわし

買えば高価な味付けメンマですが　家庭で煮れば沢山食べられますよ！メンマ好きな方！必見です。

旬の筍を使って歯応え抜群

ラーメン、おつまみメンマ

あてにもご飯のお供にもどうぞ！簡単すぐ出来ますよ！

かためにゆでたかんぴょうで作ったメンマです。ラー油を使い、ピリ辛で食が進みます。