中華サラダ!ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
ポン酢を入れて→いますがマヨネーズを入れて→ありえませんが美味しい。
このレシピの生い立ち
ポン酢を使ったそのものが残りましたアレンジして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、キュウリ、人参を千切りにして、同じボールの中に塩二つまみで軽く混ぜ合わせ5分間放置。
-
- 2
ギューと絞る→ボールへ入れる
春雨をボイルしてザルにあげ→ボールに入れる。卵は薄焼き後千切りボールにドッキングさせる。 -
- 3
キノコを ジヤ~と炒めて軽く塩胡椒して2のボールへ入れる。
カイワレ水洗い後２のボールへ入れて、混ぜ合わせて下さい。 - 4
ポン酢で和えて、マヨネーズで更に混ぜる。お好みでポン酢だけでも0kです
コツ・ポイント
キノコを先に炒め冷まして下さい。
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