作り方
- 1
なすを2つ用意する
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- 2
まる切りにする
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- 3
フライパンにごま油大さじ3をはり、ごま油をナスに染み込ませる。
全てのなすに染み込まない時はごま油を足してください -
- 4
染み込ませたのち、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖こさじ2をいれる
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- 5
調味料を染み込ませたらこのような感じになります
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- 6
ごはんを茶碗1杯分もりつける
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- 7
なすをのせる
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- 8
のせた後、大葉2枚をはさみできり、のせる
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- 9
ごまをのせて出来上がり！！
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- 10
味が薄く感じる時はごま油と醤油をまぜた調味料を上にかけてくださいね。
見にきてくださりましてありがとうございます2021.6.7に初投稿した新米ホヤホヤですフォロー励みになりますフルタイムで仕事をしていますでも野菜はたくさん食べたいということでパパっと作れる簡単メニューを紹介していますYouTubeでお料理のライブ配信もしていますhttps://youtu.be/qRplHAIdVs4食育指導士、保育士の免許ありカフェでアルバイト経験があります
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