焼きとうもろこしご飯
江上隼人 @cook_40296541
とうもろこしが出始めました。しっかり焼く事で香ばしい、一味違ったとうもろこしご飯をお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
毎年作ってるとうもろこしご飯の紹介。
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは包丁で身を削ぐ。
-
- 2
芯をご飯と一緒に炊く。
-
- 3
フライパンにバターを入れ、焦げ目がつくまでとうもろこしを炒め、醤油を入れ、別の容器に移しておく。
- 4
炊きあがったご飯から芯を捨て、３をよく混ぜ、茶碗に盛り付けたら完成。
- 5
- 6
Aloha☆★様、つくれぽありがとうございます！しょっぱ過ぎましたか(^^;
コツ・ポイント
芯は捨てずに必ず一緒に炊いて下さい。
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