作り方
- 1
鶏むね肉は一口大にカットします
- 2
袋に入れて、蜂蜜、塩コショウ、料理酒、醤油、チューブのショウガとニンニクを揉みこんで、しばらく寝かせます
- 3
ボウルに入れて片栗粉をまぶします
- 4
170℃の油で揚げます
- 5
揚げたてをお召し上がりください
コツ・ポイント
しっかり寝かせて、調味料の味をしみこませてください
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